Les troubles de l’oralité alimentaire (TOA) peuvent concerner les dimensions sensorielles, motrices et fonctionnelles de l’alimentation, mais aussi la manière dont le repas est vécu au quotidien.
L’accompagnement s’appuie sur l’observation des difficultés et des capacités de la personne pour proposer des expériences progressives et adaptées. Nous avons sélectionné des outils pour agir concrètement au quotidien, à la maison comme en rééducation : explorer progressivement les aliments et les sensations, travailler les fonctions alimentaires et aménager les repas pour faciliter la participation.
