Pas à pas les recettes : les plats

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Un outil pédagogique pour travailler la séquentialité, la compréhension et l’autonomie autour de la préparation de plats savoureux.

Pas à pas les recettes : Les Plats est conçu pour accompagner les adultes dans le développement de compétences organisationnelles et langagières, tout en cuisinant des plats variés et équilibrés. Avec 80 cartes détaillant chaque étape des recettes, cet outil est idéal pour aider les professionnels à structurer des activités culinaires tout en stimulant la mémoire, la compréhension et la séquentialité. Chaque recette devient une opportunité de création culinaire à explorer étape par étape.

Un support idéal pour les orthophonistes, éducateurs, thérapeutes et familles.

25,90 €

Avantages

>> Informations clés

  • Contenu de la boîte :
    • 80 cartes (70 × 120 mm) : 40 phrases simples, 40 phrases complexes.
    • Thèmes : quiche au saumon, poulet estival, farfalles au bœuf, tomates farcies, rôti farci aux pommes.
    • Accès à un PDF d’activités complémentaires (fournis sur demande après achat).
  • Âge recommandé : Adolescents et adultes.
  • Auteur : Marie Raymond.
  • Illustrateurs : Pardi création, Shutterstock.

>> Pourquoi choisir ce jeu ?

  • Thème engageant et accessible :
    • La cuisine est un sujet familier et culturellement universel qui suscite l’intérêt et facilite l’engagement des patients.
  • Travail sur la séquentialité et l’organisation :
    • Les cartes permettent de ranger les étapes de chaque recette dans le bon ordre, favorisant la compréhension et la structuration des actions.
  • Deux niveaux de complexité linguistique :
    • Phrases simples pour les apprenants ou patients débutants.
    • Phrases complexes pour les profils avancés, avec une variation des sujets et des temps verbaux (présent, infinitif, impératif).
  • Activités variées :
    • Associer photos et phrases, décrire les étapes, mémoriser les séquences ou encore ranger les actions dans un ordre chronologique.

>> Objectifs thérapeutiques et pédagogiques

  1. Travailler la séquentialité :
    • Identifier et ordonner les étapes d’une recette pour renforcer l’organisation cognitive et le raisonnement logique.
  2. Stimuler le langage :
    • Enrichir le vocabulaire culinaire et travailler sur la structure des phrases.
  3. Renforcer la mémorisation :
    • Encourager la rétention d’informations grâce aux phrases et photos associées.
  4. Développer la compréhension et l’expression orale :
    • Décrire des actions, répondre à des questions ou reformuler les étapes d’une recette.

>> Activités complémentaires possibles

  • Association : Relier les cartes phrases aux photos correspondantes.
  • Classement : Réorganiser les cartes pour remettre les étapes dans le bon ordre.
  • Variation des temps verbaux : Reformuler les étapes dans différents temps (passé, futur).
  • Travail oral : Décrire les étapes ou inventer une nouvelle recette.
  • Travail en équipe : Collaborer pour résoudre des tâches et organiser les étapes ensemble.

>> Ce qui le rend unique

  • Richesse des contenus linguistiques : Variation des temps et des structures pour répondre à des objectifs diversifiés.
  • Adaptabilité : Convient aux niveaux débutants et avancés grâce aux deux niveaux de complexité des phrases.
  • Thème universel et engageant : Les recettes suscitent naturellement la curiosité et l’implication des participants.
  • Activités numériques incluses : L’accès à un PDF enrichit l’utilisation avec des idées d’activités supplémentaires pour vos séances.

>> Ce que je vais recevoir

  • 80 cartes photos et phrases (70 × 120 mm).
  • Accès à un PDF d’activités complémentaires.

"Avec Pas à pas les recettes : Les plats, stimulez organisation, mémoire et langage à travers un thème culinaire motivant et accessible à tous".