Déglutition et fausse route : nos outils pour l'aider

La déglutition correspond à l’acte d’avaler sa salive et de déplacer de la nourriture mâchée vers l’estomac. C’est une activité sensori-motrice physiologique, qui se produit chaque minute pour gérer la salive et des dizaines de fois pendant un repas pour assurer la nutrition et l’hydratation ! Parfois certaines personnes et/ou enfants ont des troubles de la déglutition. Pour les accompagner et les aider découvrez nos outils.